最近，茂名市电白区的广东鹰金钱海宝食品有限公司生产车间里一派繁忙景象。对虾经过加工变成了即食虾仁、虾酱等产品，身价翻了好几倍。另一边，一批刚刚完成贴标的金枪鱼罐头整齐码放，等待发往海外。这家企业刚结束了第139届广交会和“广货行天下”夏季行动食品专场促销活动，正加紧生产落实新增订单。

  从鹰金钱海宝公司的发展可以窥见电白食品加工产业的整体发展形态趋势。预计到2025年，电白食品制造业企业营业收入将达到91亿元，同比增长3.7%。水海产品加工产业集群是其核心力量，年加工产品约9万吨，助力当地打造水海产品转型升级示范基地。

  就在不久前的5月22日，“广货行天下”夏季行动食品专场促销活动上，电白正式获授“广东省第三批省级食品制造业培育试点县”牌匾，并携水产、糕点等特色产品亮相。这几年，电白的水产加工公司在国际贸易乱象冲击下逐步企稳，当地鼓励企业以内销、出海“两条腿走路”，支持加快数智化改造。

  以茂名新洲海产有限公司为例，他们曾因出口订单锐减面临生存危机。为了自救，公司一方面对接国内大型餐饮连锁渠道，另一方面升级生产线，从单纯出虾原料转向出口面包虾等高的附加价值产品。目前，企业内销网络已覆盖全国20多个省市，美国、墨西哥、东南亚等外销渠道重新畅通，业务已重回巅峰。

  电白区相关负责这个的人说：“我们以水海产品转型升级示范基地带动，推动更多‘电字号’产品走向全国、走向世界，助力广货行天下。”结合省级食品制造业培育试点县建设契机，电白将重点发展水果、糕点、水海产品加工，擦亮电白食品品牌。

  电白水产正在加速“游”向全球，这不仅是一次产业升级的机遇，更是电白区经济发展的新篇章。未来，电白将继续加强科学技术创新，提升产品质量，拓展国内外市场，为广大购买的人带来更多优质、美味的水海产品，让“电字号”品牌响彻全球。

  电白水产的成功经验值得别的地方借鉴。通过转变发展方式与经济转型，提升产品的附加值，开拓多元化市场，电白区不仅实现了企业的可持续发展，也为当地居民带来了更多的就业机会和收入来源。相信在不久的将来，电白水产将成为国际市场上的一张亮丽名片，为中国的食品制造业树立新的标杆。

  电白水产的故事告诉我们，面对挑战，只要勇于创新、积极应对，就能找到新的发展机遇。希望电白的经验能激励更多地区和企业，一同推动中国食品制造业的高水平质量的发展，让更多优质的中国产品走向世界。返回搜狐，查看更加多